الحساسية على غلوتن القمح : العوارض التي فاجأت العلماء
الحساسية على غلوتن القمح: يدرس العلماء الأوجه المختلفة للداء البطني أو السيلياك أو الحساسيّة على القمح منذ عقود، إلا أنّ الدراسات لم تُظهر سوى مؤخراً أنّ النقص في المعادن والفيتامينات عند الراشد، ولاسيّما الزنك، مرتبط بالحساسيّة على…