الكالسيوم

ترقق العظام :هو خلل متعدد الأسباب في الهيكل العظمي يؤدي إلى نقص المعادن فيه وخسارة تدريجية للكتلة العظمية مما يشجع خطر الإصابة بكسور أيضاً. العمر ليس هو سبب ترقق العظام، لكنه بالأحرى نتيجة خياراتنا في الحياة، سوء التغذية، قلة النشاط…

المغنيزيوم لصحة العظام:هناك اعتقاد بأن الكالسيوم هو الطريق المقدس لبناء عظام قوية. ولكن الواقع أن الكالسيوم هو واحد من معادن عديدة يحتاجها الجسم. وفقاً لبحث نشرته جمعيات طب الاطفال الامريكية فإن تناول المغنيزيوم هو الحل والمفتاح لعظام…

شرب الحليب: قد تستغربون ما سأقوله ولكني سأطلعكم على ستة أسباب توجب تفادي تناول الحليب. حسناً، يبدو أن الجميع يشرب الحليب هذه الأيام ويسوّق لذلك المشاهير والرياضيين ففي النهاية، الجميع يعلم أننا نحتاج الحليب لنتمتع بصحة جيدة، أليس…

أطعمة لتقوية العظم: إن الطعام الذي نتناوله له أثر مباشر على مقاومة العظم. فالعظم بحاجة إلى كمية كبيرة من الكالسيوم في الطفولة وعمر الشباب لكي تصل كثافته إلى أقصى حدودها في الثلاثين من العمر. بعد ذلك يبدأ العظم بخسارة الكالسيوم على مهل ولكن…

الغذاء الملكي: مصدر حقيقي للحيوية وتجديد الشباب. غذاء فائق الجودة: يوفّر راحة عامة يؤمّن طاقة متجددة ويناسب بشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من الوهن يقضي على التعب المزمن ويسمح بنوم أفضل سمح بعمل ذهني مطوّل من دون تعب ينظّم…

صديقتي العزيزة، صديقي العزيز، لديكم شعور بأنكم بصحة جيدة، أو على الأقل بحالة جيدة... هل أنتم متأكدون ؟ سنرى... هل تستطيعون الاستيقاظ كل يوم بمزاج جيد، قبل أن يدق المنبه بخمس دقائق ؟ أو هل تفتحون نافذتكم وأنتم تفكرون :" سأمضي…

عندي علاقة معقدة مع السوبرماركت. نعم، أعرف أنها تؤمن الغذاء لكل المدينة، بما أن سكان المدن لا يزرعون. لكنها أيضاً مسؤولة عن استهلاك الناس للأطعمة المصنعة. وهذا يقودنا إلى المذنب الرئيسي الذي يختبئ داخل هذه المحلات : بنزوات الصوديوم…

تُزرع البطاطس في أكثر من 100 بلد حول العالم، يتزعمها في هذا المجال من حيث حجم الإنتاج : الصين، الولايات المتحدة، الهند، روسيا وأوكرانيا. برغم شعبيتها الواسعة عموماً، فالنظرة الشائعة نحوها سيئة من الناحية الصحية، لدرجة تصنيفها بأنها خطرة إذا…