اللحم

اللحم مع البطاطس: إذا استثنينا النباتيين، من منا لا يأكل اللحم والبطاطس في نفس الوجبة ؟ اللحمة والبطاطس المقلية هي جزء أساسي من وجباتنا سواء في المنزل أو في المطاعم أو عند الأصدقاء. هذا الطبق يجمع عليه الكبار والصغار. حتى أصبح الجمع بين…

البذور الخارقة لضمان صحة أفضل سبق أن ذكرنا أن طعامنا قد يكون سماً لنا أو علاجاً لنا. اليوم سنتعرف وإياكم إلى هذه البذور الخارقة التي علينا جميعنا أن ندخلها إلى غذائنا لاسيما إذا كنا مرضى سكري وقلب أو كنا نريد أن نحمي أنفسنا من الأمراض.…

الثلج عن اللحوم كيف تذيبون لحم البقر والدجاج المجمد ؟ في المايكرويف ؟ إنها حقاً أسوأ طريقة : الصدمة الحرارية تؤثر على ملمس اللحم وطعمه، وتجعله قطعاً صغيرة. تجنبوها تماماً ! على طاولة المطبخ ؟ يجب حقاً أن لا تذيبوا…