الجيلاتين

ما هو الجيلاتين الجيلاتين مادة مشتقّة من الكولاجين تأتي من جلود الحيوانات وعظمها وغالبًا ما يتم استخراجها من مناطق الغضروف. صحيح أن هذا ليس شهيًا كثيرًا (ولهذا السبب لا يستهلك النباتيون هذه المادة). أما المصادر الأكثر شيوعًا فهي الخنازير…

بشرة صحية إن كنتم ترغبون ببشرة جميلة ووجه نضر ينصحكم اختصاصيو الجمال بهذا الماسك (وصفة الجيلاتين) المضاد للتجاعيد والذي يدخل في تركيبته الجيلاتين. عندما تستعملون هذا الماسك بانتظام ستصبح بشرتكم أكثر نقاءًا ونعومة واشتدادًا. يعوض…

لماذا يعطون الجيلاتين (الجلو) للناس المرضى في المستشفيات؟ قبل أن تبدأ بقراءة هذه المقالة، أود أن أسألك سؤالاً بسيطا: هل تعرف ما هو الجيلاتين ؟ إليك ما يجب أن تعرفه... الجيلاتين مركب بمعظمه من الحمضين الأمينيين الغلايسين والبرولين…