الأطعمة التي تساعد على النحافة: في هذه المقالة من موقع معلومات صحية نقدم لكم 8 أطعمة خارقة تساعد على النحافة وطريقة تحطير طبق سلطة صحي.
السبانخ
مفيد للنظر والعظام وضغط الدم والمناعة والجلد والدماغ والجهاز العصبي ويعدّل نسبة السكر في الدم أيضا. كما أنه فقير بالسعرات الحرارية.
زيت الزيتون
يسهم في تحسين تركيبة البشرة وإبطاء عملية الشيخوخة كما أنه حليف الحمية المنحفة شرط الاعتدال
أفوكادو
الدهون التي فيه مفيدة وتساعد على التخلّص من الكولستيرول الضار أيضا.
الحامض
شرب الماء الممزوج بعصير الحامض صباحاً يساعد على التخلّص من السموم المتراكمة في الجسم التي تعيق خسارة الوزن أيضا.
اللوز
مفيد للقلب ولتعديل نسبة السكر في الدم.
الكرنب
يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات: A, K, C و المنغنيز، ومضادات الأكسدة والألياف أيضا.
الثمار العنبية
ومنها الفراولة والتوت على أنواعه فهي يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة كما يساعد على تخفيض الدهون المتواجدة في البطن.
البقدونس
غني بالفيتامين C والبيتا كاروتين، والكلوروفيل وحمض الفوليك والحديد.
اليكم أيضا من معلومات صحية طريقة تحضير سلطة السباخ:
المقاديـر (لأربعة أشخاص)
- نصف كيلو غرام من السبانخ الطازجة
- ربع كيلو غرام من الفطر
- 200 غ من صدور الحبش
- حبتان من الليمون الحامض
- ملعقـتان كبـيرتان من زيت الزيتون
- ملـح وبهـار
طريقة التحضير
- نقِّ أوراق السبانخ بعناية.
- اغسلها مرات عدة، وصفِّها جيداً من الماء.
- انزع الجزء السفلي من حبات الفطر وقطّع الرؤوس إلى شرائح رقيقة، واسكب عليها عصير الليمون الحامض.
- قلِّ صدور الحبش المقطعّة إلى قطع صغيرة مع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة مانعة للالتصاق.
- في هذا الوقت، ضع الفطر والسبانخ المُصفّاة جيداً في طبق السلطة.
- حضّر صلصة من زيت الزيتون المتبقّي، و ملعقة خل صغيرة. عندما تصبح صدور الحبش مائلة إلى الاحمرار، أضفها إلى المزيج. حرّك الخليط وقدم الطبق.
اقرؤوا أيضا من موقع معلومات صحية:
شراب صباحي لإزالة السموم من الجسم والتنحيف
إذا أعجبتكم هذه المقالة التي قدمناها لكم من موقع معلومات صحية,