البامية “Okra” هي من أنواع الخضار الشائعة في الحوض المتوسط. وفوائدها هذا النوع من الخضار لا تعد ولا تحصى. يُذكر أن قيمة البامية الغذائية تنبع من محتواها الغني من العناصر الغذائية المختلفة. فالبامية تداوي 12 مشكلة صحية. إليكم التفاصيل في هذا المقال عبر معلومات صحية.
تعدّ البامية من بين أفضل الخضار الطبيّة، بيد أنّها ليست المفضّلة لدى الجميع. ولكن قد تتشوّقون لتذوّقها إذا اطّلعتم على فوائدها الصحية الهائلة.
البامية تداوي 12 مشكلة صحية:
فقر الدم: تساعد على إنتاج خلايا كريات الدم الحمراء وتمنع فقر الدم.
مضادة للسرطان: تحتوي البامية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية جهاز المناعة ضدّ الجذور الحرّة الضارّة وتمنع طفرة الخلايا.
الربو: مستويات مضادات الأكسدة والفيتامين C العالية في البامية تجعلها مفيدة لتخفيض نوبات الربو.
تقوية العظام: الفولات في البامية ينمّي عظاماً قويّة، ما يمنع الإصابة بترقق العظام.
الكولستيرول: تساعد الألياف القابلة للذوبان على تخفيض الكولستيرول، ما يقلّل نسبة الإصابة بتصلّب الشرايين وأمراض القلب.
الإمساك: البامية غنية بالألياف والصمغ ولذلك تمنع بقاء السموم في الجسم وتسهّل حركة جهاز الهضم. وتناول البامية بانتظام يخفّف خطر الإصابة بسرطان القولون.
السكري: تحتوي البامية على خصائص شبيهة بالأنسولين تخفّف مستوى السكر في الدم.
تقوية جهاز المناعة: احتواؤها على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامين C يجعلها مادة غذائية تقوّي جهاز المناعة وتخفّف خطر الإصابة بالزكام ونزلات البرد.
الحمل: البامية غنية بالفولات، لذلك تساعد على تخفيف إصابة الجنين بتشوهات خلقية.
مفيدة للبشرة: إذا كانت حركة جهاز الهضم جيّدة، فستتحسّن صحّة البشرة. تساعد البامية إذاً على تخفيف البثور والصدفية والمشاكل الجلدية الأخرى.
الرؤية السليمة: من فوائد البامية أيضاً أنها تحتوي البامية على مادّة بيتا كاروتين (مولّدة الفيتامين A)، وعلى مواد مضادة للأكسدة تفيد الرؤية السليمة وتجنّب الإصابة بمشاكل الرؤية كإعتام عدسة العين والماء الأزرق.
الفلورا المعوية: تحسّن الألياف في البامية تكاثر البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
قرحة المعدة: المادة الصمغية الموجودة في البامية تؤمّن غشاءً موقتاً لأعضاء الجهاز الهضمي أثناء الشفاء من القرحة.