أتعلمون أن الكورنفليكس المفضل لديكم يحتوي على دهون حيوانية ؟
تضيف الكثير من ماركات الكورنفليكس مثل Kellogg’s الفيتامين D إلى منتجاتها لتحسين قيمتها الغذائية، هذا الهورمون يساهم بالتأكيد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات. منذ سنة 2012، أطلقت شركة Kellogg’s حملة لمحاربة مرض كساح الأطفال وذلك بإدخالها الفيتامين D في كل منتجاتها-ومنها Smacks، Coco Pop، Cornflakes.
أظهرت اكتشافات حديثة أن هذا الفيتامين ليس مناسباً للنباتيين لأن مصدره هو دهون الغنم. المشكلة أن أي من هذه المنتجات لا بذكر أنها تحتوي مواد من أصل حيواني، بالعكس فإن عبارة أنه “مناسب للنباتيين” مذكورة على علب الكورنفلكس هذه.
الكثير من أنواع الكورنفلكس مقواة بالفيتامين D3 المصنع من دهن الغنم أو صوفه، أو من الفيتامين D2 وهو بديل لا يحتوي على مواد حيوانية. ولكن للأسف، فإنكم إذا أردتم معرفة أي نوع من الفيتامين D ومصدره هو المستخدم في علبة الكورنفلكس المتوفرة لديكم، عليكم التواصل مع المصنع أو الاستعلام عن طريق الانترنت إذا كانت هذه المعلومات متوفرة.