اليود : مضاد للسرطان شديد الفعالية ولكنه منسي، مهمل… مكروه؟ (2)
كيف نفسّر هذه الآلية؟
من النقص في اليود إلى السرطان… لماذا قد تكونين ضحية؟
- اليابان: استهلاك عالٍ جداً لليود. نسبة سرطان الثدي: 16 لكل 100 ألف امرأة.
- الولايات المتحدة وفرنسا: استهلاك منخفض لليود. نسبة سرطان الثدي: 110 حالات لكل 100 ألف امرأة أيّ بمعدل 7 مرات أكثر.
وأنا أتحدث هنا عن سرطان الثدي في حين أنّ اليود يمكن أن يحمي أيضاً من:
- أنواع السرطان الأخرى المرتبطة بالهرمونات، كسرطان المبيض أو الرحم أو الغدة الدرقية…
- سرطان البروستات (30% أقل لدى الأشخاص الذين يسجّلون معدلات جيدة من اليود)
- سرطان المعدة لاسيّما عبر كبح نمو بكتيريا الملويّة البوابية
- ومن المحتمل أن يحمي من سرطان الجلد ومن الورم الأرومي الدبقي الذي يصيب الدماغ أو الحبل النخاعي…